豆苗と桜エビのピリ辛和え　レシピ・作り方

「豆苗と桜エビのピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.0
6件
調理時間
15 分
費用目安
200 円

忙しい時でもパパッと作れる簡単副菜、豆苗と桜エビのピリ辛和えはいかがでしょうか。 食感の良い豆苗に、ニンニクの香りたっぷりの桜エビはとても合うので、ご飯が進みますよ。 ビールにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 豆苗は根を切り落とし、3cmの長さに切り、耐熱ボウルに入れます。
  2. 2 中火で熱したフライパンに調味料と桜エビを入れ炒めます。
  3. 3 香りが立ってきたら火からおろし、1と和えたら完成です。

コツ・ポイント

ニンニクは焦げやすいので火加減に注意してください。 豆板醤の量はお好みで加減してください。 桜エビの代わりに、じゃこなどでもお作りいただけます。

たべれぽ

4.0
6件のレビュー
たべれぽの写真
クズキリ子
クズキリ子
2021.8.4
豆苗の生臭さが気になり、家族にも不評。炒めたら食べやすくなりました。炒めると桜えびは半分で充分です。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Chieko Sawai
Chieko Sawai
2018.1.9
乾燥桜えびをいただいたので作りました。 家族にも好評でした。
たべれぽの写真
K６ family
K６ family
2017.9.3
簡単なのに 美味しいは 嬉しいです , ピリ辛で とっても 美味しかったです ( ＾∀＾)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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