新じゃがいもとベーコンのニンニクバター醤油炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 新じゃがいもは芽を取り除いておきます。
2. 1. 新じゃがいもは皮付きのまま千切りにします。
3. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
4. 3. フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、1を炒めます。
5. 4. 5分ほど炒めてじゃがいもに火が通ったら2を加えて中火のまま炒めます。薄切りハーフベーコンに焼き色が付いたら(A)を入れて炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
6. 5. 器に盛り付け、完成です。