新じゃがいもとベーコンのニンニクバター醤油炒め レシピ・作り方

「新じゃがいもとベーコンのニンニクバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

香ばしいバター醤油の風味がたまらない、じゃがいもとベーコンの炒め物レシピです。少し食感を残したじゃがいもとベーコンが相性抜群です。ニンニクの香りも食欲をそそりますよ。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 新じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1 新じゃがいもは皮付きのまま千切りにします。
  3. 2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 3 フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、1を炒めます。
  5. 4 5分ほど炒めてじゃがいもに火が通ったら2を加えて中火のまま炒めます。薄切りハーフベーコンに焼き色が付いたら(A)を入れて炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、しょうゆの量をお好みで調整してください。

たべれぽ

4.3
20件のレビュー
たべれぽの写真
9019
9019
2021.12.15
簡単で美味しかったです。とてもご飯がすすみました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おかやん
おかやん
2021.9.23
新じゃがじゃないですが・・・先にレンチン(600w*2分)で時短して作りました。 ちょっとカリッと仕上げましたが、バター醤油との相性も良く美味しかったです。 御飯にもお摘みにも良いですね。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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