鶏むね肉といんげんのレモンバジルソース炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. さやいんげんはヘタと筋を取っておきます。
2. 1. さやいんげんを5cmに切ります。
3. 2. レモンを薄切りにします。
4. 3. 鶏むね肉は一口大に切ります。
5. 4. フライパンを中火で熱し、オリーブオイルを入れて3を皮の面から焼きます。
6. 5. 焼き色がついてきたら、中火のまま1を入れて炒め、鶏むね肉に火が通ったら、ジェノベーゼソースを入れ絡めるように炒めます。
7. 6. 全体に火が通ったら2を入れてさっと炒め、塩で味を調えます。
8. 7. お皿に盛り付け、黒こしょうを振って完成です。