レタスとオレンジのさっぱり和え　レシピ・作り方

「レタスとオレンジのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オレンジの甘味と酸味がドレッシングのように野菜とからんだ、とっても美味しいサラダを紹介します。切って和えるだけの簡単なお料理なのに、彩りがきれいなのでおもてなしにもぴったりです。是非作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. レタスは食べやすい大きさにざく切りにします。
  2. 2. 玉ねぎは薄切りにして、水にさらします。
  3. 3. オレンジは皮をむき、小房から実を取り出したら、ざく切りにします。
  4. 4. ボウルに1、水気を切った2、3を入れ、オリーブオイルで和えます。
  5. 5. 4に(A)を加えてざっと混ぜ合わせたら完成です。盛り付けてパセリをふってください。

料理のコツ・ポイント

玉ねぎはお好みで水にさらして辛味を抜いてください。新玉ねぎをお使いの場合は、そのままでも美味しいですよ。 きゅうりやセロリなど、お好きな野菜を組み合わせてアレンジしてくださいね。 白ワインビネガーの代わりに、お酢を使っても美味しく作れます。

たべれぽ
4.3

10件のレビュー
たべれぽの写真
🍏tsururitsu🍎
🍏tsururitsu🍎
2022.6.25
さっぱり頂けるので、夏におすすめ👍💕
1人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2023.1.10
少し 味が物足りなく感じ、調味料は倍量入れました。 さっぱりしていて 美味しかったです❣️家族からも好評でした!!
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とも
とも
2022.2.20
盛り付けが汚いですが、今回も美味しかったです🐱 今回は、紫玉ねぎを辛み抜きせず使用しました☺️
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とも
とも
2021.11.5
懐かしい、給食のサラダの味でした❗ オレンジは多めの方が美味しいと思います(*´-`) 次回はオレンジ多めで作ります☺️ 玉ねぎは塩揉みして5分放置→揉みながら水洗いすると辛みが抜けて良いですよ🙆
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S
S
2021.7.10
リンゴ、きゅうり、トマトも追加しました。リンゴとオレンジがドレッシングとよく合って美味しかったです。
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さぶ子
さぶ子
2021.2.1
さっぱりしていて美味しいです！ オレンジをたくさん貰ったので作ってみました🍊
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S
S
2020.9.22
盛り付けてから玉ねぎの入れ忘れに気がつきました😥流水でさらして準備していたのに😣レタスとオレンジの甘さが合って美味しかったです。
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Kazu
Kazu
2020.3.27
玉ねぎが無かったので無しにしましたが、あった方が美味しい気がします！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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