具沢山 牛肉のしぐれ煮おにぎり レシピ・作り方

「具沢山 牛肉のしぐれ煮おにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

牛肉のしぐれ煮を混ぜ込んだ、具だくさんおにぎりはいかがでしょうか。ジューシーな牛バラ肉にたっぷりの生姜を加えて、食欲をそそる甘辛い味つけで仕上げました。電子レンジでお手軽にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. しいたけは石づきを切り落としておきます。生姜は皮をむいておきます。
  2. 1. しいたけは薄切りにします。生姜は千切りにします。
  3. 2. 牛バラ肉は細切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルに1、2、(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  5. 4. 一度取り出して混ぜ合わせます。再度ラップをかけ、牛バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで2分加熱します。
  6. 5. ボウルにごはん、4、小ねぎ、白いりごまを入れてさっくりと混ぜ合わせます。半量ずつに分けてラップにのせ、三角形に握ります。
  7. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お好みでしょうゆの分量を調整してください。 小ねぎの代わりに、千切りにした大葉を加えてもおいしくお作りいただけますよ。

たべれぽ

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リーナ
リーナ
2022.9.22
すりおろし生姜チューブ 小さじ1代用◎ お肉とネギ、ごはんを 混ぜ合わせの時に☆ お塩を少しふりました。 味がしまって、美味しい。
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yoheihosh
yoheihosh
2019.5.8
握らず丼にして食べました。美味しかった🎵
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ひなの
ひなの
2023.4.29
ごま油で、鍋で炒めました。 しいたけは細かく、刻んでました。 調味料はめんつゆ小2匙たしました。 ご飯は別で味付けしました。 めんつゆ小2匙、白胡麻適量、塩少々、若菜ふりかけ、揚げ玉適量。 すごく豪華なおにぎり完成。 我が家大満足。 味しっかり、すごく美味しいです。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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