ズッキーニのベーコンチーズ巻き レシピ・作り方

「ズッキーニのベーコンチーズ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チーズがとろーり! くり抜いたズッキーニに具材を乗せて焼くだけのズッキーニボート! チーズとベーコンが入っているのでボリュームもありますよ! 乗せたら焼くだけなので、意外と簡単に作れちゃいます! ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 オーブンを200℃に予熱しておきます。
  2. 1 ズッキーニを縦半分に切り、中身をスプーンでくり抜きます。くり抜いた中身は細かく切ります。
  3. 2 1でくり抜いた中身と、粉チーズ、黒こしょうをボウルに入れよく混ぜ合わせます。
  4. 3 1に2を入れ、ピザ用チーズを乗せ、薄切りロングベーコンベーコンを巻きます。
  5. 4 クッキングシートを敷いた天板にのせ、200℃のオーブンで20分程焼き、焼き色が付いたら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ズッキーニをくり抜く際に、包丁で切込みを入れると簡単にくり抜くことができます。 ベーコンをズッキーニに巻くときはしっかりと巻いてください。 ズッキーニが柔らかくなるまで加熱してください。焦げ目がついたらアルミホイルを被せて加熱してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.5
17件のレビュー
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みかん
みかん
2019.7.26
トースターで焼きました。アルミホイルをかぶせて15分焼いたら、ベーコンがあまり焼けてなかったので、最後の5分をアルミホイルなしで焼きました。 とっても美味しかったです!!
2人のユーザーが参考になった
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優
2018.7.11
食べごたえがあって、美味しかったです。
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ユーザーf1d044
ユーザーf1d044
2022.9.11
上手にできたし、旦那様も美味しいと大好評。また作りたいです。
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TAKA
TAKA
2021.11.1
手軽度:8 美味度:9
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haru
haru
2018.7.4
初めてのズッキーニ料理☆豚バラで巻いたからでしょうか、味が薄く感じ、黒胡椒ふりかけながら食べました☆見た目もビックリで、おいしかったです♡ピザ用ではなくとろけるスライスチーズでしましたが◎トースターでやってみましたが20分でホイルかけずに綺麗に焼けました☆
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ゆいまる
ゆいまる
2017.7.28
ズッキーニが特大すぎてベーコン巻ききれなかったけど、おいしかったです(*^^*)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

かな
かな
フライパンでは出来ないですか?
kurashiru
kurashiru
フライパンでもお作りいただけますが、ズッキーニを両面焼く際に隙間からチーズが溶け出てしまう可能性がございます。ベーコンはなるべく隙間のない様に巻き、ズッキーニにしっかり火が通るまで焼いてくださいね。大成功となりますように。
カオリ
カオリ
オーブントースターでもできますか❓
kurashiru
kurashiru
トースターで焼く際は表面が焦げやすくなってしまう為、アルミホイルをかけるなどして焼き加減を調整してみてくださいね。 ぜひお試しくださいね。
カオリ
カオリ
ありがとうございました。ズッキーニが好きなので、是非試してみます。
sato
sato
質問お願いします!フライパンでもできますか?あとは魚を焼くグリルでもできますか?

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