おしゃれにアレンジ 焼き餃子カプレーゼ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. トマトはヘタを取っておきます。
2. 1. トマトは半分に切り、6等分のくし型に切ります。モッツァレラチーズは6等分にスライスします。
3. 2. バジルは縦半分に切ります。
4. 3. ニンニクはみじん切りにし、ボウルに入れたら(A)と混ぜ合わせます。
5. 4. 鍋に湯をわかし、冷凍餃子を4分程度茹でたら水気を切ります。粗熱が取れたら、斜めに半分に切ります。
6. 5. スキレットにオリーブオイルを薄く塗ったら、1、2、4を交互に円形に並べます。
7. 6. 3を全体に回しかけたら、オーブントースターで5~8分程モッツァレラチーズがとろけ、餃子に軽く焼き色がつくまで焼きます。
8. 7. 黒こしょうを上からふりかけたら完成です。