ボリュームたっぷり ハンバーグピザ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ミニトマトはヘタを取り、5mm幅に切っておきます。 オーブンを200℃に予熱しておきます。 ミックスベジタブルはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
2. 1. ハンバーグを作ります。玉ねぎはみじん切りにします。
3. 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を炒め、あめ色になったら火から下ろし、粗熱を取ります。
4. 3. ボウルに牛豚合びき肉を入れてよく捏ね、パン粉、卵、(A)、2を入れて粘り気が出るまで捏ねます。
5. 4. 耐熱皿に有塩バターを塗り、3を敷き詰めます。ケチャップを塗り、ミックスベジタブル、ピザ用チーズをのせます。
6. 5. 200℃のオーブンで15分程、火が通るまで焼き、ミニトマト、イタリアンパセリを散らして完成です。