枝豆のガーリックお浸し レシピ・作り方

「枝豆のガーリックお浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニンニクを効かせた枝豆のお浸しです。 とても簡単なので、お仕事帰りにもパパッと作れますよ。 どんなお酒にも合う、便利なおつまみです。 とっても美味しいので、是非一度お試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 枝豆はパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1. ニンニクはみじん切りにします。
  3. 2. 枝豆はさやの両端をキッチンバサミで切り落とします。
  4. 3. 鍋に調味料を入れて中火で熱し、1を入れます。
  5. 4. ひと煮立ちさせたら火を止め、2とごま油を加えます。
  6. 5. 粗熱が取れたら冷蔵庫で30分ほど冷やし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 枝豆はお好みのものをお使いください。生の場合は、ゆでてからお使いください。 冷やす時間は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

16件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザーff89df
ユーザーff89df
2021.6.5
ニンニク大好きな私には美味♪パクパク食べれちゃう!

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ゆっきん
ゆっきん
枝豆の皮も食べられますか?
kurashiru
kurashiru
枝豆の皮は、柔らかくないためこのままでは食べにくいです。皮は食べないことをおすすめします。ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

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