かんたん！スイートチリチキン　レシピ・作り方

Name: かんたん！スイートチリチキン
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 鶏手羽元 6本; 塩こしょう 小さじ1/4; スイートチリソース 大さじ2

「かんたん！スイートチリチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても簡単！なのにおいしい！甘辛で照り焼き風の、おかずにもおつまみにもなるメニューです。大きめの皿に、チャーハン、サラダ、一緒にオーブントースターで焼いたピーマンを添えれば、タイ料理プレート風になります。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. 鶏手羽元と塩こしょうをビニール袋に入れ、よく揉みます。
2. 1にスイートチリソースを加え全体にからませたら、10分漬けおきます。
3. アルミホイルを敷いた天板に2を並べ、1000Ｗのオーブントースターで15分焼きます。
4. 表面がパリッとし、中まで火が通ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。表面が焦げてしまう場合は、上からアルミホイルをかぶせてください。その際アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。漬けおくことで中までしっかり味が染みこみますが、もっと染みこませたい場合は、手羽元にフォークなどであらかじめ穴を開けてください。