この組み合わせ最高！ボリューム満点 豚プルコギサンド　レシピ・作り方

「この組み合わせ最高！ボリューム満点 豚プルコギサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘辛でやみつき！家族みんなが喜ぶ、絶品サンドイッチのご紹介です。香ばしく焼いた食パンと甘辛いやみつきプルコギが「サッポロ The DRAFTY」と絶妙にマッチ！調味料3つ、すべて小さじだけで作れるので簡単ですよ。一品完結レシピで最高の休日ランチをお楽しみくださいね。

調理時間：15分

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  3. 3. 耐熱ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、ピザ用チーズを入れて混ぜます。ラップをせずに600Wの電子レンジで50秒ほど加熱します。一度かき混ぜてから粗熱を取ります。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて5分ほど炒めます。玉ねぎがしんなりとしたら、2を入れて豚バラ肉に火が通るまで炒めます。
  5. 5. 中火のまま(A)を入れて全体に絡めたら、火から下ろします。
  6. 6. 食パンはオーブントースターで焼き色が付くまで3分ほど焼きます。
  7. 7. マヨネーズを塗り、半分に切ります。フリルレタス、3、5の順に半量ずつのせて挟みます。器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

・(A)の調味料は、焼肉のタレ（中辛）大さじ2で代用しても、おいしくお作りいただけます。 ・手順3で電子レンジ加熱した後、一度混ぜてから置いておくことで余熱が入り、ちょうど良いやわらかさのスクランブルエッグに仕上がります。 ・手順3では、耐熱容器の深さや電子レンジ機器の種類によって、卵液の加熱具合が異なります。その場を離れず、様子をみながら必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

たべれぽの写真
❁︎ANNA❁︎
❁︎ANNA❁︎
2022.10.24
説明書通りに作りました。 濃いめのコチュジャン味のお肉がビールと合う〜！！！ 主人いわく、このサンドイッチそのものが美味しいから、ビールだけじゃなくコーヒーとかジュースにも合うと思うよ〜と言ってました♡︎(°´ ˘ `°)/ 素敵な微アルコールビールをありがとうございました❁︎❁︎❁︎ 美味しく楽しいひと時でした♪
3人のユーザーが参考になった
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ソリッドソルト
ソリッドソルト
2022.9.30
具の量が多く見た目ワイルドなサンドイッチ。本当はコチュジャンよりも照り焼きっぽい味付けの方が自分の好みな気もするが旨かった。 玉子が柔らかく何回か追加でレンジしたが調理後に気付いたコツ・ポイントに予熱で固まるような事が書かれていて試してみたかった。 「小さじだけで作れるので簡単ですよ」って書いてあるんだけどアピールとしては何かズレている気がする。
3人のユーザーが参考になった

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