大根とあさりのめんつゆバター和え レシピ・作り方

「大根とあさりのめんつゆバター和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根とあさりのめんつゆバター和えのご紹介です。あさりの旨味とバターのコクが効いていて、おいしいですよ。めんつゆを使用することで手軽に作れますので、忙しいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 大根は皮をむいておきます。
  2. 1 大根は1cm幅に切り、さらに1cm幅に切ります。
  3. 2 耐熱ボウルに1、(A)を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで大根に火が通るまで4分程加熱します。
  4. 3 ボウルに水気を切った2、あさりの水煮、(B)を入れて、全体に味がなじむまで和えます。
  5. 4 器に盛り付け、小ねぎを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
BaBaーyasue
BaBaーyasue
2023.3.21
厚揚げをプラスして、ブロッコリーの葉先の粉ができたので散らして緑を加えました 美味しくできました 

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

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