豚肉とミニトマトのガーリックバター炒め　レシピ・作り方

「豚肉とミニトマトのガーリックバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にできる炒めもののレシピです。ミニトマトの酸味と豚バラ肉のコクがアクセントになります。少ない材料・調味料で出来るので、忙しい時や材料が余ってしまった時などにオススメです。是非、試してみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
  2. 2. フライパンを熱し、サラダ油をひき、豚バラ肉を中火で炒めます。
  3. 3. 2を軽く炒めたら、塩こしょうをし、(A)を加えて肉の色が変わるまで中火で炒めます。
  4. 4. 3にミニトマトを加えて、軽く中火で混ぜ合わせます。
  5. 5. 4を器に盛り付け、パセリを振ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整して下さい。お肉はお好みのもので代用いただけます。脂身がある方がコクが出て美味しいです。ミニトマトはトマトでも代用頂けます。

たべれぽ
4.5

25件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.2.22
ガリバタ鶏ガラ美味♡ トマトから水分出るのでチャチャっとしたつもりが… ぷよぷよ… 火を通すとリコピン増えるので良し♪
18人のユーザーが参考になった
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あんころり
あんころり
2021.4.20
バターが程よい風味で美味しいです。
1人のユーザーが参考になった
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あいぼーあいぼー
あいぼーあいぼー
2021.7.26
ガーリックバターが食欲をそそります。簡単に美味しくできました♪
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tomato
tomato
2020.12.14
すぐできました！新しい味で、おいしいです！
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猫の毛が料理に入るマン
猫の毛が料理に入るマン
2020.11.15
トマトの酸味とガーリックバターのコクがよく合いとても美味しかったです。ご飯が進む。簡単だしリピします。 5.0
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ユーザーce42d3
ユーザーce42d3
2020.8.28
鶏がらスープとガーリック、バターの味が豚肉とトマトにマッチしてとても美味しかったです♡
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Yassy
Yassy
2020.7.29
夏らしいですね‼️ 美味しいです。でも唯一残念なのは2人前でも足りませんwww
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ikki
ikki
2020.5.17
大人の味！おいしい！
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h!kar!
h!kar!
2020.5.7
ブロッコリーも入れてみました☺️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

柴ちゃん
柴ちゃん
バターを入れなくても作れますか？
kurashiru
kurashiru
こちらはガーリックバター炒めなので、バターも大事な味付けになりますので 入れていただくことをおすすめ致します。 レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。

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