たっぷり山菜温そば　レシピ・作り方

「たっぷり山菜温そば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

山菜をたっぷりのせたそばのご紹介です。ホッとする味の温かいそばをお家でも簡単に作ることができます。山菜を使うことで普段とは一味違う雰囲気を楽しむことができますよ。お好みの具材を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。ぜひ試してみて下さいね。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 山菜の水煮は水気を切っておきます。
  2. 1. 長ねぎは小口切りにします。
  3. 2. 鍋にお湯を沸騰させ、パッケージの表記の時間に従ってそばをゆで、湯切りをします。
  4. 3. 鍋に出汁の材料を入れて中火にかけ、山菜の水煮を加えます。ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  5. 4. 器に2を入れ、3をかけて、かまぼこ、1を上にのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ
4.6

19件のレビュー
たべれぽの写真
小梅
小梅
2020.4.8
そばを茹でている間に、山菜をつゆに浸しておきました。 ほんのり味がついて、おいしかったです。
6人のユーザーが参考になった
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春野家
春野家
2020.3.21
簡単でとても美味しかったです😋🍴💓
4人のユーザーが参考になった
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🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2020.5.30
No.253 めんつゆで味をつけるだけなので、誰でも簡単に作れちゃいます‼️ ざるそばにしても良いかなと思います👍
3人のユーザーが参考になった
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かなぶん
かなぶん
2023.7.17
大根おろしとうずらの卵を入れてみました。簡単においしくできました。
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u
u
2023.4.29
裏の山で採れたワラビで✌️次はとろろとなめこも入れて作りたいです！
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スィーピー
スィーピー
2023.1.7
めんつゆ味付けなのでとっても簡単でした☆ また作ります！
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まりえ
まりえ
2022.12.28
面倒だったのでとろろはセブンプレミアムの冷凍とろろを使用。 美味しかったです‼︎
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mintogumi
mintogumi
2022.5.27
わらびを頂いたのでめんみ漬けにしたモノと豚バラ、しめじで。肌寒い日にさっぱり温かく美味しく食べれました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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