スモークサーモンとブロッコリースプラウトのちらし寿司　レシピ・作り方

「スモークサーモンとブロッコリースプラウトのちらし寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4

6件

調理時間

20 分

費用目安

500 円

スモークサーモンと、ほろ苦くさわやかなブロッコリースプラウトを散らしたちらし寿司はいかがでしょうか。具材にはアボカドやミニトマトも乗せて、彩りよくスモークサーモンとのハーモニーを楽しめます。是非一度作ってみてください。

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備アボカドは種を取り除き、皮を剥いておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。大葉は軸を取り除いておきます。
1 アボカドは縦に5mm幅に切り、4等分にし、ボウルに入れレモン汁をかけます。
2 ミニトマトは4等分に切ります。ブロッコリースプラウトは根を切り取ります。
3 大葉は粗みじん切りにします。
4 スモークサーモンは半量を2cm幅に切り、残りを粗みじん切りにします。
5 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
6 別のボウルにご飯、4の粗みじん切りにしたスモークサーモン、3、5を入れよく混ぜます。
7 器に盛り1、2、4のスモークサーモンを盛り付け、のりを乗せて完了です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。切ったアボカドにレモン汁をかけることで変色を防ぐことができます。

たべれぽ

4.4

6件のレビュー

たべれぽの写真

こめみ

こめみ

2024.12.25

4.3

寿司酢が多い気がして少し余らせてご飯にかけたのですが実際食べてみると味が薄かったので全部かけるべきだったか〜と、思いました。また作ります！

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

村山邦夫

村山邦夫

3人前どうなるんですか？

kurashiru

kurashiru

3人前の場合は、すべての材料を1.5倍量にすることをおすすめします。おいしく仕上がりますように。

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