ひじきの彩りナムル レシピ・作り方

「ひじきの彩りナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひじきの彩りナムルのご紹介です。シャキッとしたきゅうりともやしの食感がおいしい、箸休めにもぴったりな一品です。火を使わずに簡単に作ることができるので、食卓にあと一品欲しい時などにもおすすめですよ。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。 黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. きゅうりは千切りにします。黄パプリカは長さを半分に切り、薄切りにします。
  3. 2. ロースハムは半分に切り、5mm幅に切ります。
  4. 3. 耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで1分程加熱し、粗熱を取ります。
  5. 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、2、水気を切った3、ひじきの水煮を加え、全体に味がなじむように和えます。
  6. 5. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してお作りください。 ひじきの水煮は、乾燥タイプのものでも代用してお作りいただけます。

たべれぽ
4.6

6件のレビュー

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