牛肉とお餅の甘辛炒め　レシピ・作り方

「牛肉とお餅の甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

牛肉とお餅の甘辛炒めはいかがでしょうか。ジューシーな牛こま切れ肉ともちもち柔らかいお餅を炒め、甘辛く味付けしました。お好みでニラやにんじんなどの野菜を加えてアレンジも楽しめますよ。ごはんにもお酒にも合う便利な一品なので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. 切り餅は3等分に切ります。
  3. 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき1、2、牛こま切れ肉を入れて、全体に火が通るまで炒めます。
  4. 4. (A)を加えて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、トッピングの材料をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、粉唐辛子の量を減らしてお作りください。

たべれぽ
4.5

8件のレビュー
たべれぽの写真
ふるーつ
ふるーつ
2021.10.11
すごく好きな味です!!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yoheihosh
yoheihosh
2020.6.13
甘辛です。個人的には砂糖が多すぎに感じました。餅の食感が楽しいので、次回は少し砂糖を減らしてみようと思います。

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか？

  • コチュジャンは省いて作ることができますか？

  • 子どもでも食べることができますか？

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