サバ缶で時短レシピ カブのほっこり煮物 レシピ・作り方
「サバ缶で時短レシピ カブのほっこり煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほっこり優しい味がする、カブとサバの水煮缶の煮物はいかがでしょうか。 サバの水煮缶を汁ごと加えることで、旨みがたっぷり染み込んだ煮物に仕上がりますよ。 とっても簡単にできるので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- カブ 3個
- サバの水煮缶 (汁含む) 250g
- (A)水 150ml
- (A)しょうゆ 大さじ1
- (A)みりん 大さじ1
- (A)砂糖 大さじ1
- (A)顆粒和風だし 小さじ1
- (A)すりおろし生姜 小さじ1/2
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- かいわれ大根 10g
手順
- 準備 かいわれ大根の根元は切り落としておきます。
- 1 カブは皮を剥き、6等分のくし切りにします。
- 2 かいわれ大根は半分に切ります。
- 3 鍋に(A)を入れ、ひと煮立ちさせます。1を加え、中火で加熱します。
- 4 カブが柔らかくなったら、サバの水煮缶を少し崩しながら汁ごと加えて更にひと煮立ちさせます。水溶き片栗粉を回し入れ、火から下ろします。
- 5 お皿に盛り付け、2をのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。
たべれぽ
vechan_dx
2020.4.27
サバ崩しすぎました🐟
カブの代わりに大根にしました
おいしくでご飯が進みました
5人のユーザーが参考になった
れいなっち
2018.4.21
甘めな味付けになってしまいましたが、サバ缶のおかげで簡単で美味しかったです!
5人のユーザーが参考になった
meloginn
2018.11.16
簡単ですごく美味しかったです〜
4人のユーザーが参考になった
あやぷぅ
2020.1.25
煮込みすぎてカブが原型をとどめず・・・。味は美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
みゆりん
2021.3.19
甘い…と言うコメントがあったので、
砂糖を小さじ1にしたら好きな甘さでした。カイワレが無かったので小ネギを
使いました。簡単で美味しかったです😃
1人のユーザーが参考になった
TAKA
2019.12.10
手軽度:9
美味度:7
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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