ターサイとさつま揚げのさっと炒め レシピ・作り方

「ターサイとさつま揚げのさっと炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、ターサイとさつま揚げのさっと炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりのさつま揚げと、柔らかくほんのりと苦味のあるターサイを生姜の香る味付けで炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ターサイは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. さつま揚げは1cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき1と2を入れ炒めます。
  4. 4. ターサイがしんなりしてきたら、調味料を加え、味が馴染むまで中火で1分ほど炒め、火からおろします。
  5. 5. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.0

16件のレビュー
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めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2020.11.1
ショウガが効いていて簡単シンプル美味しいです。お弁当用にもいいですね😃✨🍴
2人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2019.6.29
ターサイの代わりに小松菜で作りました。ちょっと濃かったかな。
1人のユーザーが参考になった
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K
K
2024.6.6
調味料は減らして作りましたが美味しく出来ました☆
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シャンス
シャンス
2021.3.7
リピです。ターサイ美味しいですね。さつま揚げにとても合いますね

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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