お手軽 バジルトマトつけ麺　レシピ・作り方

「お手軽 バジルトマトつけ麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

真っ赤なトマトソースにチーズとバジルをのせた、イタリアンな雰囲気のつけ麺です。ウスターソースを入れることで味に深みを出し、バターでコクをプラスしました。さわやかな酸味が印象的なスープをたっぷりからめてお召し上がりください。

調理時間：15分

費用目安：400円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. トマトはヘタを除き、粗めのみじん切りにします。
  2. 2. ブロックベーコンは1cmの棒状に切り、フライパンを中火で熱して、焼き色がつくまで焼き、火から下ろします。
  3. 3. 鍋にお湯を沸騰させ、中華麺をパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  4. 4. 鍋にスープの材料を入れ、中火でひと煮立ちさせます。
  5. 5. 2と3をそれぞれ器に盛り付け、トッピングをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

中華麺は、太めのちぢれ麺を使うのがおすすめです。 ゆでた中華麺を冷水でしめると、冷や盛りになります。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ﾕｳｺ
ﾕｳｺ
2022.4.20
スープのトマトの酸味が気になったのでほんの少しだけお好み焼きソースをプラスしてマイルドに。うどんで頂きましたがとても美味しかったです！スープパスタやそうめんにも合いそう。リピします👍
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
nao
nao
2024.6.30
他の方のレポにもありましたが生トマトを使うのでレシピ通りだと結構酸っぱいです。きび砂糖を小さじ1足したら食べやすくなりました。
たべれぽの写真
タケ
タケ
2019.8.15
つけ麺としてもスープとしても美味しかったです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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