ニラソースがけ厚揚げステーキ レシピ・作り方

「ニラソースがけ厚揚げステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニラソースがけ厚揚げステーキはいかがでしょうか。メインのおかずにもなるレシピです。豆板醤の辛みとオイスターソースの旨みが効いたニラソースをカリッと焼いた厚揚げにかけると、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ニラはみじん切りにします。ボウルに入れ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、厚揚げを入れて焼きます。両面に焼き色が付いたら火から下ろし、1cm幅に切ります。
  3. 3. 器に盛り付け、1をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.6

137件のレビュー
たべれぽの写真
83df12
83df12
2021.5.21
美味しかったです!固形の味噌でミリンと和風顆粒だしを混ぜました!
28人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
える
える
2021.5.11
液体味噌→普通の味噌小さじ1に変更し、厚揚げはごま油をかけてトースターで焼きました。 タレが濃いめだったのと伸びを良くしたかった為、適当に水・みりん・だしの素ほんの少々を入れましたが、何とか美味しく出来、旦那にも大好評で全部食べていました! また作りたいと思います✨
19人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー69e4ea
ユーザー69e4ea
2021.6.10
普通の味噌を使いました。ソースに一緒に作った味噌汁を少量いれ、溶いて液体味噌としました。簡単で美味しかった。
15人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.4.25
厚揚げはトースターで 裏返し…焼きました♪ その間にニラソース。 みそはいつも使うふつうの味噌、 お水を小さじ1追加して 伸ばしました♡カンタン。 おいしい◎
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
misaki
misaki
2021.7.4
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あんころり
あんころり
2021.4.27
冷凍したニラを使いましたが美味しく出来ました。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
どぅー
どぅー
2022.5.24
簡単で美味しかった! 液体ミソがなかったので、食べレポを見て普通の味噌小さじ1にみりんと顆粒だし少し入れました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
美咲
美咲
2023.5.1
ニラの代わりに玉ねぎ、ネギを使用しました!おいしかったです、ソースもおいしいので、今後もリピします^_^
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みずきん家
みずきん家
2021.3.24
凄く簡単で美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ