ゆず胡椒香る きゅうりと長芋のめんつゆ和え　レシピ・作り方

食べかけて慌てて📷️しました(苦笑)あっさりでいい箸休めになりました。

かんたん！ 柚子胡椒は少し多めにしました^_^

柚子胡椒を多めに入れたのでピリリとして美味しかったです。 簡単に出来ました。

長芋のシャキシャキがたまりません(・∀・)

きゅうりと長芋同じ袋で一緒に潰しました！ 美味しい〜〜！柚子胡椒好きな人はもっと入れても美味しいかもです！

彩りにプチトマトを10個程半分に切ってプラスしましたが、それでもお味は濃いめでした。 めんつゆが3倍濃縮タイプなので、大さじ1と1/3にしましたが、多かったのかな？ 箸休めにピッタリの一品なので、次回はめんつゆとゆず胡椒の分量を控えめにリベンジしますψ(´ڡ`♡) 食べ物を叩くのって初めての事なので加減がわからず… 形が無くなるまで叩いてはいけませんねwww

長芋は免疫力アップで美容にも良いので作ってみました。つゆを多めに作っておけば好みで味を加減できます。食べ物を叩くのは初めてでためらいもありましたが、とても美味しかったです！ また作ります。

ちょっと味が濃かったから次はもう少し調味料少なく作ってみます。