フライパンひとつで 魚介のカマンベールトマトパエリア　レシピ・作り方

手順

1. 準備. エビは背ワタを取り除いておきます。
2. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
3. 2. カマンベールチーズは8等分に切ります。
4. 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、米、1を入れ、米の表面が透明になるまで炒めます。
5. 4. トマトジュース、水、(A)を入れて混ぜ合わせ、エビ、ホタテ貝柱、2をのせて蓋をします。強火でひと煮立ちさせたら弱火にし、米に火が通るまで25分程加熱します。
6. 5. 火から下ろし、イタリアンパセリを散らしてできあがりです。