フライパンひとつで 魚介のカマンベールトマトパエリア レシピ・作り方

「フライパンひとつで 魚介のカマンベールトマトパエリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンで作る、シーフードパエリアのご紹介です。たっぷりの魚介の旨味とトマトの酸味、カマンベールチーズのとろりとしたマイルドな味わいが一度でいただけます。フライパンひとつで簡単に作れるので、洗い物も少なく簡単にお作りいただけます。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 エビは背ワタを取り除いておきます。
  2. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2 カマンベールチーズは8等分に切ります。
  4. 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、米、1を入れ、米の表面が透明になるまで炒めます。
  5. 4 トマトジュース、水、(A)を入れて混ぜ合わせ、エビ、ホタテ貝柱、2をのせて蓋をします。強火でひと煮立ちさせたら弱火にし、米に火が通るまで25分程加熱します。
  6. 5 火から下ろし、イタリアンパセリを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

米の火の通り加減は、様子を見て加熱時間を調整してください。 フライパンは直径20cmのものを使用しています。

たべれぽ

4.5
19件のレビュー
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なち
なち
2022.2.16
オリーブオイルでニンニクのみじん切りを炒めてから香りを出してからレシピ通りに作りました。 また、殻付きのアサリ、パプリカ(黄色)も追加です。 トマトジュースと水は7:3で。 とても美味しかったです!
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buono
buono
2022.10.1
カマンベールチーズを使っているのが珍しくて作ってみました。 チーズは確かに美味しかったけど、味付けが簡単なのでもう少し深みが欲しいところ。
2人のユーザーが参考になった
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わかば
わかば
2022.8.7
2人のユーザーが参考になった
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わかば
わかば
2022.4.19
2人のユーザーが参考になった

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