さつまいもとりんごのデリ風サラダ レシピ・作り方
「さつまいもとりんごのデリ風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サイコロ状のさつまいもとりんごがかわいい、デリ風のサラダです。甘いさつまいもと酸味があるりんごの相性が抜群です。レーズンの他にナッツ類を入れてもオシャレな仕上がりになります。おもてなしにも喜ばれる一品ですので、ぜひパーティや来客時に作ってみてください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. さつまいもは皮をむいておきます。
- 1. さつまいもは2cmの角切りにして10分水にさらして、水気を切ります。
- 2. りんごは皮付きのまま、2cmの角切りにして5分塩水に浸けます。
- 3. 耐熱ボウルに1を入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分温めます。
- 4. 大きめのボウルに(A)を入れ、粗熱を取った3と水気を切った2、レーズンを入れて和えます。お皿に盛りつけてチャービルを乗せたら完成です。
料理のコツ・ポイント
りんごの変色を防ぐために塩水に浸けています。塩が多いと、りんごがしょっぱくなってしまうので、塩は少なめにしてください。
たべれぽ
4.3
4.3
pinky
2021.12.2
ほくほくのさつまいも甘さと、りんごのさっぱり感がバランスよく、火を使わないので簡単に出来ました~。レンチンは量が多く600wで3分、上下ひっくり返して2分でちょうどよかったです。😋🍴💕
2人のユーザーが参考になった
さかさか
2021.2.7
自家製ヨーグルトで。懐かしい味!
1人のユーザーが参考になった
ふーみん。
2020.5.16
好評でした!また作りたいです。
1人のユーザーが参考になった
m.ogino
2024.10.16
マヨネーズを切らしていたので胡麻ドレ、胡椒はあらびきで代用しましたがおいしかったです。
さつまいもは柔らかめが好みなのでレンジの時間を延ばしました。食感のちがいが出ておいしかったです。
ポッ!
2023.11.5
久々に作りました!おいしい!レーズンあったほうが特別感増します💖
おもち
2022.12.11
ほくほくとシャキシャキ食感の組み合わせが良かったです。砂糖の代わりにはちみつを使いました。酸味のあるドレッシングが具材に合い、レーズンの甘さも良いアクセントです。シナモンをかけても美味しかったです!
:)
2021.12.16
簡単な材料で
昔給食で大好きだったNo.1サラダ
作ったのですが、大変残念ながら大不評でした。
このレシピ通りだとあの味とは違うのか、味が独特すぎるのかとても残念です。
S
2020.1.21
豆乳ヨーグルトを使いました。まろやかでさっぱりした味付けで美味しかったです。
まるた
2019.10.4
美味しかったです!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
♡hina♡
レーズンの代わりに入れると美味しいものはありますか?
明日作って見ます!
kurashiru
柿や胡桃など入れてもお作りいただけますよ。とっても美味しい一品ですのでぜひお試しくださいね。美味しくできますように。
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