めんつゆで簡単 ピーマンそぼろ丼 レシピ・作り方

「めんつゆで簡単 ピーマンそぼろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

みじん切りにしたピーマンと豚ひき肉を炒め合わせ、ピーマンそぼろにし、温かいごはんの上にのせて丼にしました。しっかりとした味つけでとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンはみじん切りにします。
  3. 2. フライパンを中火で熱しごま油をひき、豚ひき肉を炒めます。
  4. 3. 豚ひき肉に火が通ったら1を入れ中火で炒めます。
  5. 4. 全体に油が回ったら(A)を入れ中火で炒めます。
  6. 5. 汁気がなくなり全体に味がなじんだら火から下ろします。
  7. 6. 丼にごはんをよそい、5をのせてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

すりおろしニンニクの量はお好みでご調整ください。

たべれぽ
4.6

21件のレビュー
たべれぽの写真
emi
emi
2023.5.3
野菜嫌いの2歳と4歳に恐る恐る出しましたが、まさかの完食!ピーマンは柔らかくなるまで良く炒めました。苦味もほとんど感じませんでした⭐︎
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
笹団子
笹団子
2024.10.5
少し甘めになるかな、と思いめんつゆは若干多めにしました。 ピーマンの歯ごたえ残したく細切りにしました。 とても美味しいー! これならピーマン嫌いもいけると思います。 簡単&早くできるのでまた作りたいです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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