めんつゆで簡単 ピーマンそぼろ丼 レシピ・作り方
「めんつゆで簡単 ピーマンそぼろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
みじん切りにしたピーマンと豚ひき肉を炒め合わせ、ピーマンそぼろにし、温かいごはんの上にのせて丼にしました。しっかりとした味つけでとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- 豚ひき肉 80g
- ピーマン (2個) 50g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1.5
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)砂糖 小さじ1/4
- ごま油 大さじ1
手順
- 準備. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。
- 1. ピーマンはみじん切りにします。
- 2. フライパンを中火で熱しごま油をひき、豚ひき肉を炒めます。
- 3. 豚ひき肉に火が通ったら1を入れ中火で炒めます。
- 4. 全体に油が回ったら(A)を入れ中火で炒めます。
- 5. 汁気がなくなり全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6. 丼にごはんをよそい、5をのせてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
すりおろしニンニクの量はお好みでご調整ください。
たべれぽ
4.6
4.6
emi
2023.5.3
野菜嫌いの2歳と4歳に恐る恐る出しましたが、まさかの完食!ピーマンは柔らかくなるまで良く炒めました。苦味もほとんど感じませんでした⭐︎
1人のユーザーが参考になった
笹団子
2024.10.5
少し甘めになるかな、と思いめんつゆは若干多めにしました。
ピーマンの歯ごたえ残したく細切りにしました。
とても美味しいー!
これならピーマン嫌いもいけると思います。
簡単&早くできるのでまた作りたいです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。
コンテンツがありません。