ナスとキャベツのマヨサラダ レシピ・作り方
「ナスとキャベツのマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ナスとキャベツのマヨサラダのご紹介です。塩もみをしてしんなりとしたキャベツとナスをマヨネーズで和えたサラダです。ナスのジューシーさとシャキシャキとした食感のキャベツがとてもよく合います。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. キャベツは一口大に切り、ボウルに入れて塩をふって揉みこみ、5分ほど置いて水気を絞ります。
- 2. ナスはヘタを切り落として皮をむき、縦半分に切って5mm幅の斜め切りにし、5分ほど水にさらし水気を切ります。
- 3. ボウルに1、2、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4. 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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