豚バラ肉とズッキーニのゆず茶味噌炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ズッキーニはヘタを切り落としておきます。
2. 1. ズッキーニは縦半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
3. 2. 豚バラブロック肉は1cm幅に切ります。
4. 3. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
6. 5. 豚バラブロック肉に焼き色がつき火が通ってきたら1と3を加え、中火で炒め味が馴染んだら火を止めます。
7. 6. お皿に盛り付けて完成です。