キャベツたっぷり ワンパン塩肉豆腐 レシピ・作り方

「キャベツたっぷり ワンパン塩肉豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツたっぷり、ワンパン塩肉豆腐のご紹介です。キャベツの食感と豚こま切れ肉の旨味に、だし汁をたっぷり含んだ木綿豆腐がおいしいですよ。フライパン一つで作れますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. キャベツはざく切りにします。
  2. 2. 木綿豆腐は4等分に切ります。
  3. 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
  4. 4. 1、2、煮汁の材料を入れ、蓋をして中火で加熱し、沸騰したら7分程煮こみます。
  5. 5. 豚こま切れ肉に火が通ったら火から下ろして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 煮こむときは焦がさないように、時々フライパンの底を動かしながら煮こんでください。 今回は直径22cmのフライパンを使用しています。

たべれぽ
4.4

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