じゃがいもとカマンベールチーズの炊き込みご飯 レシピ・作り方
「じゃがいもとカマンベールチーズの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
じゃがいもとカマンベールチーズの炊き込みご飯はいかがですか。ほっくりとしたじゃがいもと、コクのあるカマンベールチーズに、ベーコンの塩気が合わさった、とってもおいしい炊き込みご飯ですよ。ぜひ作ってみてください。
調理時間:60分
費用目安:600円前後
材料(4人前)
- 米 2合
- じゃがいも (計200g) 2個
- 水 (さらす用) 適量
- カマンベールチーズ (切れてるタイプ、計100g) 6個
- ブロックベーコン 50g
- 水 適量
- (A)料理酒 大さじ2
- (A)コンソメ顆粒 大さじ1
- (A)塩こしょう ふたつまみ
- パセリ (生) 適量
手順
- 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 じゃがいもは皮をむいて、芽を取っておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。
- 1. じゃがいもは2cm角に切ります。
- 2. ボウルに、水、1を入れ、5分程さらしザルに上げて水気を切ります。
- 3. ブロックベーコンは横に半分に切って、薄切りにします。
- 4. 炊飯器に、米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで入れます。2、3、カマンベールチーズをのせたら、炊飯します。
- 5. 炊き上がったら、さっくりと混ぜて、器によそい、パセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
コンソメ顆粒や塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ブロックベーコンの代わりに、ソーセージなどでも代用していただけます。
たべれぽ
Karint Oyumi
2020.4.25
2回目です。チーズ炊き込んでも形残ってます。洋風なお味で美味しいです😄
suncoco
2020.2.13
洋風の炊き込みご飯初めてでしたが美味しかったです☆分厚いベーコンを入れたので、ベーコンの旨味が出ていたと思う。コンソメ味で美味しい☆
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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