にんじんとたらこの彩り和風炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。にんじんは皮をむいておきます。たらこは薄皮を取り除いておきます。
2. 1. 大葉は千切りにします。
3. 2. にんじんは千切りにします。
4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れしんなりするまで炒めます。
5. 4. たらこ、白いりごま、(A)を入れ中火のまま汁気がなくなるまで炒め、火から下ろします。
6. 5. お召し上がりの直前に1をのせてお召し上がりください。