ピーマンとしらすのおにぎり　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
2. 1. ピーマンはヘタと種を取り、1cm角の角切りにします。
3. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、全体に油がなじむまで炒めます。
4. 3. 釜揚げしらす、(A)を入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろし、粗熱を取ります。
5. 4. ボウルにごはん、3を入れて混ぜ合わせ、2等分にします。
6. 5. ラップで包み、三角形に握ります。
7. 6. 器に大葉、ラップを取った5を盛り付けて完成です。