アボカドとミニトマトのバルサミコプチサラダ レシピ・作り方

「アボカドとミニトマトのバルサミコプチサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レストランで出てくるようなおしゃれな前菜をご自宅でお楽しみください。バルサミコ酢と野菜の美味しさをたっぷり味わえるサラダです。お酒のおつまみにぴったりですので、簡単手軽におしゃれな夜を演出してみてはいかがでしょうか。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ミニトマトを1/4に切ります。ブラックオリーブを輪切りにします。玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 2. ボウルに1、(A)を入れてよく混ぜます。
  3. 3. アボカドにレモン汁をかけてフォークでつぶしながらペースト状にします。
  4. 4. 飾りをのせた皿に型をのせ、型の底に3を敷き詰めます。上に2を入れて型を外します。
  5. 5. オリーブオイル、黒こしょう、オレガノをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

型はお好みの形やサイズをご使用してアレンジをお楽しみください。ブラックオリーブは入れなくても問題ありません。グリーンオリーブを使用する際は、ブラックオリーブより塩分が多いので味をご自身で調整してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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