ワンパンで ササミのとろとろ半熟卵のせ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 鶏ささみは筋を取っておきます。
2. 1. ニンニクは薄切りにします。
3. 2. 鶏ささみにハーブソルトをまぶします。
4. 3. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
5. 4. 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かします。2、1を入れ、両面こんがりと焼いたら器に乗せます。ニンニクは取り出し、キッチンペーパーで汚れを拭き取ります。
6. 5. 同じフライパンを中火にかけ、有塩バターを溶かし、3を流し入れ、菜箸で混ぜながら半熟になったら火を止めます。
7. 6. 4に5をふんわりと乗せたらケチャップをかけて完成です。