コリンキーとモッツァレラチーズのジェノベーゼソース　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。
2. 1. コリンキーは種とワタを取り除き、皮を剥き、8mm幅に切ります。
3. 2. ミニトマトは半分に切ります。
4. 3. モッツァレラチーズは半分に切り、5mm幅に切ります。
5. 4. スキレットにオリーブオイルをひき、1と3を交互にならべ、中央に2を乗せ、ジェノベーゼソースをかけます。
6. 5. 200℃のオーブンで10分程焼きます。
7. 6. チーズが溶けたら、バジルの葉を飾って完成です。