新玉ねぎのソースで！サイコロステーキ　レシピ・作り方

「新玉ねぎのソースで！サイコロステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水分量が多く甘くて柔らかい新玉ねぎを使ったソースがメインのサイコロステーキです。 ニンニクが香る濃厚なソースで美味しくお召し上がりいただけます。 とっても簡単なので夕食に一品作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間：30分

費用目安：600円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. (A)を袋に入れ混ぜます。
  2. 2. 1を伸ばして四角く成型し、3cm角程度に四角く切ります。
  3. 3. 熱したフライパンにサラダ油をひき、2を中火で5分程度焼きます。
  4. 4. 新玉ねぎをみじん切りにします。
  5. 5. ボウルに(B)と4を入れ混ぜたらソースの完成です。
  6. 6. 器に3を盛り付け5をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

こしょうを入れることで肉の臭みが気にならなくなります。 ニンニクのにおいが気になる方はニンニクの代わりにしょうがを増やしても美味しくなります。 新玉ねぎは水分が豊富で柔らかいので生のままソースにしています。

たべれぽ
4.4

29件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.8.10
合い挽き270gで20個 モヤシ追加600W２分レンチン ソースにバター10g追加 タマネギと調味料600W１分レンチン 少しお醤油辛かったです… お肉からの脂は出なかった◎ 見た目はサイコロステーキ… お味はミニミニハンバーグ… もやしと一緒に食べると美味しかったです🎶
20人のユーザーが参考になった
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とこ
とこ
2022.1.14
捏ねすぎたのかもしれませんが、焼くと脂が大量に出て小さく縮んでしまいました。新玉ねぎではなかったので、玉ねぎは小さめに刻んで肉を焼いたあと脂を適度に取ったフライパンで炒めてからソースを作りました。味は良かったです。
3人のユーザーが参考になった
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きゅう
きゅう
2023.5.27
これ、シンプルなのにめちゃくちゃ美味しかったです！ なのにこんなに食べレポが少ないなんて…(T . T) サイコロステーキも買うのではなく作ればたくさん食べれるし良いですね🎵
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ネモフィラ
ネモフィラ
2023.3.25
お安くサイコロステーキが食べれて、玉ねぎソースも美味しかったです。家族にも好評だったので、また作ります。
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アボカド
アボカド
2022.7.4
油は入れずそのまま焼き、出てきた脂をキッチンペーパーでふいたらそこまで脂っこくなくて良かったです。 普通の玉ねぎなのでチンしてからタレに。サイコロステーキの食感は悪くないけどタレがしょっぱめで生レタス必須でした。次回は醤油を減らして作ろう
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ハルマニア
ハルマニア
2021.5.6
挽き肉からの脂が凄く、くどかったです。
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ことも
ことも
2021.5.1
油が多く出たので キッチンペーパーで拭き取りながら焼きました お肉もソースもおいしかったです!
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おもち
おもち
2020.5.11
うーん、油っぽい‥(´(エ)｀)
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mayu
mayu
2020.1.21
ガッツリメニュー！サイコロステーキは彼にも好評で、ソースがとっても美味しい！ ご飯大盛り2杯食べれると喜んでもらえました！また作りたいと思います٩( ᐖ )۶

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

あさみ
あさみ
タレは暖かくしてもおいしいですか？
kurashiru
kurashiru
ソースは温めたものでも美味しく召し上がれますよ。ぜひお好みで選択して作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
ゆーちゃん
ゆーちゃん
合い挽き肉はなんでもいいんですか？
kurashiru
kurashiru
合びき肉はお好みの種類を使用してお作りいただけますよ。レシピでは牛豚合びき肉で調理しました。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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