アンチョビと枝豆の洋風混ぜご飯 レシピ・作り方
「アンチョビと枝豆の洋風混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アンチョビと枝豆の洋風混ぜごはんのレシピのご紹介です。 アンチョビの塩加減がごはんともよく合い、しっかりと味の効いた混ぜごはんです。 おにぎりにしても美味しいですよ。 枝豆の食感がよく、とても美味しいです。ぜひお試しください。
材料(2人前)
手順
- 1 枝豆を耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。粗熱が取れたら鞘から豆を取り出して薄皮を剥きます。
- 2 アンチョビを粗みじん切りにし、耐熱ボウルに1と入れてラップをし、600Wで30秒程度加熱します。
- 3 ごはんを入れたボウルに2、(A)を入れてよく混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
枝豆は冷凍の枝豆をご使用いただいてもかまいません。 アンチョビは加熱すると油がはねるのでラップをしてください。 枝豆は鞘から出したら50gくらいになるようにしてください。
たべれぽ
Vöglein
2021.8.30
簡単美味しい混ぜご飯なのでアンチョビ開けると作ります。枝豆の他、そら豆や黒目豆でも美味しく出来ました。黒胡椒と粉チーズ追加してます。
燻しまる
2021.5.9
程よいしょっぱさとバターのまろみがとてもおいしかったです!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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