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作り置きに 玉ねぎとツナの味噌そぼろ風 レシピ・作り方
「作り置きに 玉ねぎとツナの味噌そぼろ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
作り置きに、玉ねぎとツナの味噌そぼろ風のご紹介です。玉ねぎの食感とツナの旨味に、みその風味が効いた味つけとよく合います。玉ねぎをじっくり炒めることで、甘みが増しておいしいですよ。玉ねぎの大量消費としても便利な一品ですので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 玉ねぎ (1/2個) 100g
- ツナ油漬け (正味量) 50g
- (A)
- しょうゆ 大さじ1/2
- 料理酒 大さじ1/2
- みりん 大さじ1/2
- みそ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 大さじ1/2
手順
- 1 玉ねぎは粗みじん切りにします。
- 2 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、玉ねぎに火が通るまで5分程炒めます。
- 4 ツナ油漬けを入れ、全体がなじむまで中火で炒め合わせます。
- 5 2を回し入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。
たべれぽ
かにかま
2024.8.16
簡単で材料も少なく美味しかった。
調味料を半量くらいにすれば幼児も食べれそう。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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