餃子リメイク 中華風ロールレタス レシピ・作り方

「餃子リメイク 中華風ロールレタス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼き餃子のリメイクレシピのご紹介です。そのままでもおいしい焼き餃子をレタスで巻いて、中華風のロールレタスに仕上げてみました。チーズのコクがアクセントになっています。ごはんのおかずにも合いますし、お酒と一緒にもおすすめです。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 耐熱ボウルにレタスを入れてラップをし、600Wの電子レンジでレタスがやわらかくなるまで2分程加熱します。
  2. 2. 粗熱が取れた1にスライスチーズ、市販の焼き餃子2個をのせて巻き、巻き終わりを爪楊枝で留めます。同じように3個作ります。
  3. 3. 鍋にスープの材料を入れて中火にかけ、沸騰したら2を入れ、5分程煮込み、レタスがやわらかくなったら火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
NK1103
NK1103
2021.3.18
家にある冷凍餃子でやりました。焼く工程が入ったせいで意外に時間がかかってしまいました。スープは酸っぱ辛くて好みが分かれるかもしれません。家族には好評でした。
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • スライスチーズはピザ用チーズで代用できますか?

  • 鶏ガラスープの素の代用はありますか?

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