りんごの肉巻きてり焼き風味　レシピ・作り方

手順

1. 1. りんごは4等分に切り、皮をむいて芯を取り除き、さらに縦に3等分に切ります。
2. 2. 豚バラ肉に1をのせて巻きます。
3. 3. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき2の巻き終わりを下にして入れて炒めます。
4. 4. 豚バラ肉に火が通り、全面に焼き色が付いたら取り出します。
5. 5. 同じフライパンに照り焼きソースの材料を入れて、混ぜながら中火で加熱します。
6. 6. とろみがついたら4を戻し入れて、中火のまま絡め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
7. 7. お皿に6を盛り付け、三つ葉を添え、白いりごまを散らして完成です。