粒マスタードで レンコンの洋風キンピラ レシピ・作り方

「粒マスタードで レンコンの洋風キンピラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

粒マスタードを使った洋風キンピラのご紹介です。爽やかで香りのよい粒マスタードは炒め物にしても風味よく、おいしいですよ。いつもとはひと味違ったキンピラは、パスタや洋食の副菜にぴったりです。簡単なのでぜひ試してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. レンコンは皮を剥いておきます。 パセリは粗みじん切りにしておきます。
  2. 1. レンコンは薄い輪切りにします。
  3. 2. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、鷹の爪輪切りを入れ炒めます。
  4. 3. レンコンがしんなりするまで3分程炒めたら、中火のまま(A)を入れ炒め合わせます。
  5. 4. 味が全体になじんだら火から下ろし、お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 レンコンの他に、ゴホウやニンジンなどお好みの野菜でお作りいただけます。

たべれぽ
4.3

11件のレビュー
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くるくる
くるくる
2021.9.17
洋風のキンピラは初めて聞くので、どんな味か気になって作りました✨ 鷹の爪はなかったので入れていませんが、簡単で美味しかったです😋
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み
2020.8.20
シャキシャキれんこんにマスタードが美味しかったです。
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Yoko Kanai
Yoko Kanai
2019.7.22
粒マスタードとニンニクが美味しいです♪
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