芽キャベツとベーコンのコンソメチーズ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 ニンニクは粗みじん切りにします。芽キャベツは半分に切ります。
2. 2 薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
3. 3 フライパンにオリーブオイルをひき、1のニンニク、2を加えて中火で炒めます。香りが立ってきたら、1の芽キャベツを入れ炒めます。
4. 4 芽キャベツに火が入ったら、コンソメ顆粒とパルメザンチーズ、塩と黒こしょうを加えてサッと炒めたら火から下ろします。お皿に盛り付けて完成です。