白菜と水菜の胡麻マヨサラダ　レシピ・作り方

「白菜と水菜の胡麻マヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜と水菜を胡麻マヨネーズでサラダにしてみました。白菜と水菜の歯応えに、胡麻マヨネーズがよく合います。お好みでちくわや一味唐辛子を入れても美味しく頂けます。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、是非お試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 白菜は5mm幅に切ります。ボウルに移して塩を入れ、手でよく揉み込み、15分程おきます。
  2. 2. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 3. カニカマは手でほぐします。
  4. 4. ボウルに胡麻マヨソースの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 5. 水気を絞った1、2、3を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 6. 器に盛り付け、のりを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

白菜の塩もみをする事で余分な水分が出て、水っぽくならずに仕上がります。 白菜の水分を手でよく絞って、胡麻マヨソースと混ぜ合わせてください。

たべれぽ
4.3

16件のレビュー
たべれぽの写真
まゆ
まゆ
2022.11.7
チクワと白菜で⭐️ ゴママヨソースが美味しかったです。 この味付けは具材を変えて色々と使えますね。
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Yuuko
Yuuko
2021.8.29
とても簡単に作れて さっぱりしていて美味しかったです!!
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mintogumi
mintogumi
2021.1.12
主菜を作ってる間に塩揉み白菜を15分放置＋切って和えて盛るだけの簡単レシピなのにちゃんと美味しい一品に！また作りまーす。
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じゅり
じゅり
2020.10.27
かにかまがなかったのでツナを入れて 彩りにトマト
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🍏tsururitsu🍎
🍏tsururitsu🍎
2019.10.17
水菜の代わりにほうれん草使用‼️☺️ 白菜のしゃきしゃきがいいっ👌💕
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mryuzu
mryuzu
2019.4.13
白菜の代わりにキャベツを入れ、キュウリも追加して作りました。海苔はないですが💦 めちゃ美味しかったです🎵

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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