ほかほか温かいトマトクリームシチュー レシピ・作り方

「ほかほか温かいトマトクリームシチュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホワイトシチューにカットトマトをプラスするだけで、とても美味しいトマトクリームシチューに変身! ドリアやグラタンにしたり、パスタなどに絡めたり、アレンジも楽しめ、とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(4人前)

手順

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1. 具材(A)は食べやすい大きさに切ります。
  3. 2. 中火にかけた鍋にバターを入れ、具材を炒めます。
  4. 3. 玉ねぎがしんなりしてきたら、カットトマトと水を入れます。
  5. 4. 具材に火が通ったら、弱火にしてクリームシチュールーを入れます。
  6. 5. ルーが溶けたら、仕上げに牛乳を入れ、温めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ブラウンマッシュルームはホワイトマッシュルームでも大丈夫です。 シチュールーの量は、種類によって分量が異なるので、レシピの分量を目安にして、水の量を加減して下さい。 牛乳の代わりに、豆乳でも代用できます。

たべれぽ
4.7

9件のレビュー
たべれぽの写真
なち
なち
2021.2.4
ジャガイモが溶けてしまい、ドロドロに… 味は良かったのですが。 生春巻きって結構お腹いっぱいになるんですよね。 付け合わせとしては良くなかったかも。 トマトと塩昆布のサラダは簡単で美味しかったです。 新玉ねぎの挽き肉詰めも美味しかった! 全体的に作り過ぎました😓
1人のユーザーが参考になった
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キリン
キリン
2018.12.7
人参に火を通すのにとても時間がかかり、ジャガイモが溶けてしまいました…でも、色もとても可愛くて味もおいしかったです!!!また作りたいです!
1人のユーザーが参考になった
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LC
LC
2024.2.11
食材は過不足があったのですが、クリームシチュールーでトマトクリームスープが作れるのが勉強になりました。 美味しかったです、ありがとうございました😊
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ユーザー95114a
ユーザー95114a
2023.11.5
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やちゅ
やちゅ
2019.10.3
にんじんが固かった( ´ •̥  ̫ •̥ ` )
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nori*:.。.
nori*:.。.
2018.10.30
トマトクリームシチュー🍅 これ、本当にすごく美味しかったです!!💗 わたしはまだ料理に慣れてなくてちょっと、時間がかかりましたが、また是非作ろうと思います🙋‍♀️✨✨
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puremon
puremon
2018.2.5
前の方のたべれぽを参考にマッシュルームの代わりにしめじを入れ、ベーコンも追加しました。有塩バターで炒めましたが気にならなかったです。じゃがいもとにんじんがなかなか柔らかくならず苦労したので、次回はレンジを活用します!
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あす
あす
2018.2.1
色味もピンク色で鮮やかでとてもおいしかったです!
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aya
aya
2017.11.4
マッシュルームがなかったのでしめじで!ほっこりおいしかったです♡🍅

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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Ginger
Ginger
エビの代わりに鮭はイケる感じですか?
kurashiru
kurashiru
一口サイズにカットした鮭を入れてみても美味しそうですね。お好みの具材を入れてアレンジを楽しんでみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。

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