ほかほか温かいトマトクリームシチュー レシピ・作り方

「ほかほか温かいトマトクリームシチュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホワイトシチューにカットトマトをプラスするだけで、とても美味しいトマトクリームシチューに変身! ドリアやグラタンにしたり、パスタなどに絡めたり、アレンジも楽しめ、とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料(4人前)

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1 具材(A)は食べやすい大きさに切ります。
  3. 2 中火にかけた鍋にバターを入れ、具材を炒めます。
  4. 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、カットトマトと水を入れます。
  5. 4 具材に火が通ったら、弱火にしてクリームシチュールーを入れます。
  6. 5 ルーが溶けたら、仕上げに牛乳を入れ、温めたら完成です。

コツ・ポイント

ブラウンマッシュルームはホワイトマッシュルームでも大丈夫です。 シチュールーの量は、種類によって分量が異なるので、レシピの分量を目安にして、水の量を加減して下さい。 牛乳の代わりに、豆乳でも代用できます。

たべれぽ

4.7
9件のレビュー
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なち
なち
2021.2.4
ジャガイモが溶けてしまい、ドロドロに… 味は良かったのですが。 生春巻きって結構お腹いっぱいになるんですよね。 付け合わせとしては良くなかったかも。 トマトと塩昆布のサラダは簡単で美味しかったです。 新玉ねぎの挽き肉詰めも美味しかった! 全体的に作り過ぎました😓
1人のユーザーが参考になった
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キリン
キリン
2018.12.7
人参に火を通すのにとても時間がかかり、ジャガイモが溶けてしまいました…でも、色もとても可愛くて味もおいしかったです!!!また作りたいです!
1人のユーザーが参考になった
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LC
LC
2024.2.11
食材は過不足があったのですが、クリームシチュールーでトマトクリームスープが作れるのが勉強になりました。 美味しかったです、ありがとうございました😊
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ユーザー95114a
ユーザー95114a
2023.11.5
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やちゅ
やちゅ
2019.10.3
にんじんが固かった( ´ •̥  ̫ •̥ ` )
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nori*:.。.
nori*:.。.
2018.10.30
トマトクリームシチュー🍅 これ、本当にすごく美味しかったです!!💗 わたしはまだ料理に慣れてなくてちょっと、時間がかかりましたが、また是非作ろうと思います🙋‍♀️✨✨
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puremon
puremon
2018.2.5
前の方のたべれぽを参考にマッシュルームの代わりにしめじを入れ、ベーコンも追加しました。有塩バターで炒めましたが気にならなかったです。じゃがいもとにんじんがなかなか柔らかくならず苦労したので、次回はレンジを活用します!
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あす
あす
2018.2.1
色味もピンク色で鮮やかでとてもおいしかったです!
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aya
aya
2017.11.4
マッシュルームがなかったのでしめじで!ほっこりおいしかったです♡🍅

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

Ginger
Ginger
エビの代わりに鮭はイケる感じですか?
kurashiru
kurashiru
一口サイズにカットした鮭を入れてみても美味しそうですね。お好みの具材を入れてアレンジを楽しんでみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。

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