キャベツと豆苗のナムル　レシピ・作り方

手順

1. 1 豆苗は根元を切り落とし、半分に切ります。
2. 2 キャベツは千切りにします。
3. 3 ボウルに1、2、塩を入れて手でよく揉み、10分ほど置いて水気を絞ります。
4. 4 別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
5. 5 3を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。