キャベツと豆苗のナムル　レシピ・作り方

「キャベツと豆苗のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツと豆苗のナムルのご紹介です。キャベツと豆苗の食感に、ごま油とニンニクの風味がよく合います。副菜としても、お酒のおつまみの一品としてもぴったりな一品です。

調理時間：20分

費用目安：100円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 豆苗は根元を切り落とし、半分に切ります。
  2. 2. キャベツは千切りにします。
  3. 3. ボウルに1、2、塩を入れて手でよく揉み、10分ほど置いて水気を絞ります。
  4. 4. 別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 5. 3を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

20件のレビュー
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2023.8.12
おいし〜
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2022.12.26
塩を振りすぎてしまったのか、ちょっとしょっぱかったですが 美味しかったです！
たべれぽの写真
がんちゃん
がんちゃん
2022.10.14
青臭さが結構残っていたので、シーチキをプラス。さらに胡椒で味をガツンとさせました。 美味しいです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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