レタスたっぷり 甘酢あんかけチャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ミックスベジタブルはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
2. 1. レタスは一口大に手でちぎります。
3. 2. カニカマは手でほぐします。
4. 3. ボウルに甘酢あんの調味料を入れてよく混ぜ合わせます。
5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒めます。
6. 5. 溶き卵、ごはんを入れて中火でよく炒め合わせ、塩こしょうで味を調えます。1、ミックスベジタブルを加えて中火で炒め、全体になじんだら取り出します。
7. 6. 同じフライパンに3、2を入れてよく混ぜ合わせ、中火で加熱し、とろみがついてきたら火から下ろします。
8. 7. 皿に5を盛り、6をかけて完成です。