パン粉でかさ増し豚こまのから揚げ　レシピ・作り方

Name: パン粉でかさ増し 豚こまのから揚げ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 豚こま切れ肉 200g; 溶き卵 1個分; パン粉 40g; すりおろしニンニク 小さじ1/2; すりおろし生姜 小さじ1/2; 塩こしょう 小さじ1/3; 揚げ油 適量; キャベツ 30g

「パン粉でかさ増し豚こまのから揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4

18件

調理時間

30 分

費用目安

400 円

豚こま切れ肉にパン粉を加えてかさ増しした唐揚げのご紹介です。リーズナブルな豚こま切れ肉にパン粉を加えるとボリュームが出て食べ応えがあります。シンプルな塩こしょうの味つけで簡単につくれます。香ばしくジューシーな節約から揚げを是非一度お試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 ボウルに豚こま切れ肉、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、一口大に丸く成形します。
2 鍋底から4cm程揚げ油を注ぎ、180℃に熱したら1を揚げます。
3 全体に焼き色が付き、中まで火が通ったら油切りをします。
4 キャベツを乗せた器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。成形するときはぎゅっと丸めてください。

たべれぽ

4.4

18件のレビュー

バーミー

2023.12.1

豚こま200gで10コに成形ボウルの中で混ぜ合わせるだけなので工程簡単！ラクに作れます。 170℃でじっくりと転がしながらキツネ色になるまで揚げました。味付け少し濃いめにしてよかったです… カレー粉小さじ1で風味付け♡ サクサクジューシーお肉柔らか〜♪ 揚げたても冷めてもどちらでも○○ レモン絞ってさらに美味しかったです❤︎︎

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