玉ねぎとわかめのあっさり卵炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1. ボウルに乾燥わかめ、水を入れパッケージの表記通りに戻したら、水気を絞ります。
2. 2. 玉ねぎは一口大に切ります。
3. 3. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、溶き卵を入れて炒めます。半熟状になったら取り出します。
4. 4. 同じフライパンを中火で熱し、2を入れて炒めます。玉ねぎがしんなりしたら1を入れ炒めます。
5. 5. 全体に油が回ったら3、(A)を入れ、中火で炒め合わせます。
6. 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。