シンプルなまるごとアスパラベーコン　レシピ・作り方

「シンプルなまるごとアスパラベーコン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルなまるごとアスパラベーコンはいかがですか。今回はアスパラガスを切らずに、まるごとベーコンで巻いた、インパクトのあるアスパラベーコンです。食べごたえもあり、おかずやおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しください。

調理時間：30分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. アスパラガスは根元を切り落とし、硬い皮をピーラーで剥いておきます。
  2. 1. 茶こしに薄力粉を入れ、薄切りロングベーコンの上にまんべんなくふったら、アスパラガスを巻きます。
  3. 2. フライパンにサラダ油を入れ中火にし、1の巻き終わりを下にして入れ、3分程焼きます。
  4. 3. 全体にこんがりと焼き色がつき、アスパラガスに火が通ったら、火を止めます。
  5. 4. 器に盛りつけたら、完成です。

料理のコツ・ポイント

薄力粉は、アスパラガスから薄切りロングベーコンがはがれないように、使用しています。 最初に巻き終わりを下にして焼くと、焼いている最中もはがれにくいですよ。

たべれぽ
4.4

39件のレビュー
たべれぽの写真
わらびもち3つ目
わらびもち3つ目
2020.3.3
めちゃうま😋ベーコンは巻いてからキュッと握って、巻き終わりを下にして焼くと◎。とにかく美味しかった✨
14人のユーザーが参考になった
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バーミー
バーミー
2023.4.12
アスパラは軽く茹でてから…(10〜15秒) お肉と違ってベーコンは意外と巻きづらい…。 根元部分カットして26cmフライパンギリギリで焼きました🍳 ベーコンの塩気で十分でしたが、仕上げは黒コショウで…♪ 食べる時カット…美味しくて満足〜❤︎ ジューシーなアスパラとこんがりベーコン…すごく合いますよ○○○
10人のユーザーが参考になった
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きみばち
きみばち
2020.7.30
一口サイズにしました！ベーコン剥がれるので爪楊枝で固定💦塩胡椒少し振って完成！とっても美味しかったです❤️
10人のユーザーが参考になった
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Aya
Aya
2020.11.10
お弁当箱に、入る大きさにしたら😅何か・・・ お弁当箱の中身🙀大渋滞に💦💦 失敗ww
6人のユーザーが参考になった
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Shiori
Shiori
2020.3.23
ベーコンが上手く巻けず…急遽串刺しに。 こっちのが食べやすいかも
5人のユーザーが参考になった
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yoheihosh
yoheihosh
2019.5.8
軽く塩コショウした方がいいかもです
3人のユーザーが参考になった
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あめ
あめ
2020.7.13
6本のアスパラを半分にして、食べ応えがある方がいいので ２本ずつベーコンで巻きました‹‹\(´ω` )/›› 写真は卵焼き器で焼いてるのですが、丁度ピッタリサイズ!! (サイズにもよると思うけどね!!) 余ったベーコンも焼いて頂きます(o´艸`)♪
2人のユーザーが参考になった
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うまこ
うまこ
2021.8.20
アスパラ6本、根元3センチ切り落として半分の長さに切る。硬いところはピーラーで皮を剥く。半分に切ったペーコンで巻く。蓋をして弱火で3分、裏返して3分、みりんと醤油小さじ1ずつ煮絡ませる。
1人のユーザーが参考になった
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Aya
Aya
2020.10.4
お弁当用なので、1本で作りました😃✨✨ 簡単で、1品😄足りない時に 見栄えよし✨
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ミニー
ミニー
アスパラは、茹でなくても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、アスパラはゆでずにお作りいただけますよ。おいしく仕上がりますように。

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