シンプルなまるごとアスパラベーコン レシピ・作り方
「シンプルなまるごとアスパラベーコン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シンプルなまるごとアスパラベーコンはいかがですか。今回はアスパラガスを切らずに、まるごとベーコンで巻いた、インパクトのあるアスパラベーコンです。食べごたえもあり、おかずやおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
- アスパラガス 6本
- 薄切りロングベーコン (計120g) 6枚
- 薄力粉 大さじ2
- サラダ油 小さじ2
手順
- 準備 アスパラガスは根元を切り落とし、硬い皮をピーラーで剥いておきます。
- 1 茶こしに薄力粉を入れ、薄切りロングベーコンの上にまんべんなくふったら、アスパラガスを巻きます。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ中火にし、1の巻き終わりを下にして入れ、3分程焼きます。
- 3 全体にこんがりと焼き色がつき、アスパラガスに火が通ったら、火を止めます。
- 4 器に盛りつけたら、完成です。
コツ・ポイント
薄力粉は、アスパラガスから薄切りロングベーコンがはがれないように、使用しています。 最初に巻き終わりを下にして焼くと、焼いている最中もはがれにくいですよ。
たべれぽ
わらびもち3つ目
2020.3.3
めちゃうま😋ベーコンは巻いてからキュッと握って、巻き終わりを下にして焼くと◎。とにかく美味しかった✨
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バーミー
2023.4.12
アスパラは軽く茹でてから…(10〜15秒)
お肉と違ってベーコンは意外と巻きづらい…。
根元部分カットして26cmフライパンギリギリで焼きました🍳
ベーコンの塩気で十分でしたが、仕上げは黒コショウで…♪
食べる時カット…美味しくて満足〜❤︎
ジューシーなアスパラとこんがりベーコン…すごく合いますよ○○○
11人のユーザーが参考になった
きみばち
2020.7.30
一口サイズにしました!ベーコン剥がれるので爪楊枝で固定💦塩胡椒少し振って完成!とっても美味しかったです❤️
10人のユーザーが参考になった
Aya
2020.11.10
お弁当箱に、入る大きさにしたら😅何か・・・
お弁当箱の中身🙀大渋滞に💦💦
失敗ww
6人のユーザーが参考になった
Shiori
2020.3.23
ベーコンが上手く巻けず…急遽串刺しに。
こっちのが食べやすいかも
6人のユーザーが参考になった
yoheihosh
2019.5.8
軽く塩コショウした方がいいかもです
3人のユーザーが参考になった
あめ
2020.7.13
6本のアスパラを半分にして、食べ応えがある方がいいので
2本ずつベーコンで巻きました‹‹\(´ω` )/››
写真は卵焼き器で焼いてるのですが、丁度ピッタリサイズ!!
(サイズにもよると思うけどね!!)
余ったベーコンも焼いて頂きます(o´艸`)♪
2人のユーザーが参考になった
うまこ
2021.8.20
アスパラ6本、根元3センチ切り落として半分の長さに切る。硬いところはピーラーで皮を剥く。半分に切ったペーコンで巻く。蓋をして弱火で3分、裏返して3分、みりんと醤油小さじ1ずつ煮絡ませる。
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Aya
2020.10.4
お弁当用なので、1本で作りました😃✨✨
簡単で、1品😄足りない時に
見栄えよし✨
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
ミニー
アスパラは、茹でなくても大丈夫ですか?
kurashiru
こちらのレシピでは、アスパラはゆでずにお作りいただけますよ。おいしく仕上がりますように。
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