ごぼうたっぷり！かき揚げ丼ぶり　レシピ・作り方

手順

1. 1 タマネギを乱切りにしたら、三つ葉を小さく切ります。
2. 2 ゴボウとニンジンはスライサーで薄くします。
3. 3 (A)を合わせて、衣を作ります。
4. 4 1、2と三つ葉、桜エビを加え混ぜ合わせます。
5. 5 中火で温めた油にスプーンですくった4を入れ、きつね色になるまで揚げます。
6. 6 ご飯を入れた器に揚げたばかりのかき揚げをのせ、めんつゆをかけます。
7. 7 最後に温泉卵をのせ、七味唐辛子をかけて完成です。