べーコンときのこのクリームスパゲッティー レシピ・作り方

「べーコンときのこのクリームスパゲッティー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

難しいと思われがちなクリームパスタも火加減に注意すれば、家庭でも簡単にできます!今回はベーコン、しめじ、マッシュルームの、きのこたっぷりな王道トリオです!クリーミーなパスタは組み合わせも自由自在なので、お好みの食材でお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. スパゲティを茹でておきます。
  2. 1. フライパンにサラダ油を熱し、薄切りハーフべーコンとしめじ、マッシュルームを炒め(中火)塩こしょうを入れます。
  3. 2. 生クリーム、牛乳を加え弱火にします。
  4. 3. コンソメを加え、茹でたスパゲッティを入れて完成です。
  5. 4. お好みでパセリをかけてください。

料理のコツ・ポイント

クリームを加えたら煮立たせてはいけません。分離してしまうので必ず弱火にしてくださいね。お好みで粉チーズを小さじ2加えるとより濃厚な仕上がりになります。味が薄い場合は、パスタの茹で汁を加えてくださいね。

たべれぽ
4.7

12件のレビュー
たべれぽの写真
仁愛
仁愛
2021.1.21
レシピ通りだとソースがしゃぶしゃぶしていたので、ゆで汁と粉チーズを入れたら、見た目良し味良し、になりました。 ルッコラ大好きなのでトッピングしました。
8人のユーザーが参考になった
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仁愛
仁愛
2021.3.5
備忘録。粉チーズ小さじ2、茹で汁大さじ4、ピザ用チーズを最後に入れました。 イタリアンパセリをトッピング。 濃厚クリーミーで美味しかったです。
7人のユーザーが参考になった
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ニカ
ニカ
2020.9.30
簡単でミルク味がとっても美味しかったです! 奥は、クラシルさんのレシピで、マッシュルームのガーリック焼きです🎵これもお気に入り!
1人のユーザーが参考になった
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けんとっと
けんとっと
2022.10.27
深夜にお腹がすきすぎて作りました。マッシュルームが美味しすぎてまじガーリック👍🏻
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みんなな
みんなな
2019.6.9
パパッと作れてよかった!美味しかったです ベーコンがなかったのでウインナー、朝の残りのレタス、マッシュルームないのでなんとなく玉ねぎでつくりました。
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Riiri
Riiri
2018.11.18
ボリューム満点でクリーミーでとても美味しかったです! 2種類のきのこを使いました(^^)
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yama
yama
2018.2.19
玉ねぎとほうれん草を加えて作りました♪
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miyu❤︎
miyu❤︎
2017.9.20
粉チーズとゆで汁入れるとより美味しくなりました💕リピ決定です😌

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

たつや
たつや
生クリームとホイップって同じですか?
kurashiru
kurashiru
生クリームは動物性で、ホイップは植物性クリームになります。 どちらでも大丈夫ですが、動物性の方がコクが強く美味しく仕上がりますよ。 ぜひ試してみて下さいね
ヒロ
ヒロ
生クリームが無くても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
クリームパスタじゃなくなってしまいます。 あっさりした仕上がりになりますが豆乳や牛乳を代わりに入れてみてくださいね。

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